本次大会将汇集国内从事鲜食玉米品种培育、种植、科研、生产加工、市场营销的企业家、专家及政府相关部门官员，共同探索鲜食玉米产业化发展出路。搭建业内官、产、学、研究交流平台，提供原料、技术、市场、政策停息，掌握行业现状与发展趋势，增加鲜食玉米、冷冻冷藏食品企业效益。 届时， 将有来自全国鲜食玉米、北方冷冻冷藏食品生产、经销、设备企业、鲜食玉米品种培育单位，保鲜材料生产企业，相关政府部门、科研院校和专业机构参加。

据悉，此次大会还安排工作了鲜食玉米产业专家报告会和北方冷冻冷藏食品专家报告会，将举行鲜食玉米与冷冻冷藏食品新品种、新产品、新技术、新设备、新项目推介等活动。 会上，政府相关部门领导、生产商、经销商、科研单位与大专院校专家互动交流最新行业动态；还将成立全国鲜食玉米产业大会组委会专家团和北方冷冻冷藏食品大会组委会专家团；举行鲜食玉米产品、冷冻冷藏食品及相关原材料、生产资料、包装物、设备展洽活动等。

                摘自《中国食品报》