材料

    （A）250克黄油，230克糖

    （B）4个鸡蛋

    （C）80克硬奶酪

    （D）100毫升牛奶，280克面粉，1茶匙发粉

做法

1．             将（A）搅拌至松发。

2．             加入（B）搅拌至光滑、松发。

3．             加入切成粒状的（C）混合拌匀。

4．             最后加入（D）搅拌至均匀成面糊，放入模具中。

5．             用180℃烘烤45分钟即可。

小贴士

若将一些硬奶酪丝撒在面糊的表面再烘烤，产品会更香、更美观。

                     摘自《中国食品报》