酒店职业经理人是近年来从国外引进的新概念,是随着中国酒店业的迅猛发展、为适应国际化酒店的管理需要而产生的。对中国酒店职业经理人现状，目前学术界、酒店业同行等有许多不同的见解。

酒店职业经理人是指具有良好的职业素质，有一定的饭店管理理论和实践能力，愿意以自己的管理才能为业主资产保值、增值服务的饭店经营管理人员。用锦江国际集团董事长、首席执行官俞敏亮的话说，酒店职业经理人必须有想干事、能干事、能干成事的特点。想干事就是具有良好的职业素质；能干事，就是有一定的饭店管理理论和实践能力；能干成事，就是能完成业主资产保值、增值的目标。

与国外企业的职业经理人相比，中国的酒店职业经理人除了具备以上条件外，还必须具备符合中国国情的处事能力。这是因为,中国目前的市场机制还不成熟,法规还不健全,很多事还要因人因时因地不同而变通处理。中国的酒店经理们除了要处理业务外，还要处理好与各方投资者的关系，处理好企业内部和外部复杂的关系。每个人都面临着平衡各种人际关系的复杂工程，具备凝聚人心的领袖气质，拥有一定的政治思想水平和社会经验，否则就不能适应中国企业的现状。因此，中国的酒店职业经理人比西方概念的职业经理人更难做。据了解，在全国目前8880家星级饭店中，取得中国饭店业职业经理人资格证书的仅3000余人，而且即便是取得了中国饭店业职业经理人资格证书，也不能一概而论就是职业经理人。

目前国内酒店老总官员化的现象较为普遍，专业化人才匮乏导致酒店管理在人性化、操作标准化等方面与国际领先水平存在明显差距。有资料显示，合资酒店、国际品牌酒店占中国酒店总量不到20%，但它们的利润贡献却占到整个行业的80%。为什么会有这样的结果？除了其品牌效应、营销网络、培训体系等优势外，最重要的一点就是高水准的管理，而管理是通过人来实施的，要想管理好一家酒店，离不开有专业素质的职业经理人。因此说， 当前中国酒店业的发展迫切需要建立完善的职业经理人市场和培育职业经理人队伍。

特征

酒店职业经理人早已不是以前的“店掌柜”了，而是必须要拥有三大特质，即丰富的专业知识、敬业的工作态度和高超的工作技能。

职业经理人必须同时具备较强的专业知识和专业技能

专业知识和专业技能对一名职业经理人来说都是不可缺少的。改革开放初期，上海兴建了大批星级酒店，一批大学刚毕业但并无酒店工作经验的学子走上了管理岗位。由于缺乏实践经验，许多人无法适应自己的岗位，逐渐被市场淘汰。而一些从服务最底层锻炼出来的大学毕业生，却因其本身具有的文化知识加上实践经验和能力，最终出色地走上了领导岗位。同样，有工作经验而无专业知识的人也不能成为一名优秀的职业经理人。如今新经济时代是知识经济时代、全球经济一体化时代、信息高速公路时代，纯粹经验型的人已无法适应社会高速发展的需要，而能力与知识完美结合的人才才能真正占据市场的主导地位。

职业经理人必须具备较强的协调沟通能力

协调与沟通是职业经理人的一项经常性工作，一定要协调好业主、属下和员工及客户间的关系。尤其重要的是与业主的关系，要对业主资产保值、增值负责，但同时，又必须得到业主及企业主管部门对工作的支持。

一些职业经理人认为只要对管理层负责就可以了，因而在管理中忽略了与业主的有效沟通，结果造成了业主与职业经理人之间的矛盾。笔者以为，业主与职业经理人的利益是一致的。没有业主，就没有职业经理人存在的必要，也失去了证明自身价值的职业机会。业主投资一个酒店自然是为获得理想的投资回报，职业经理人就必须首先对业主负责，经营、管理好酒店，管理好员工，使企业获得最佳的经济效益。每一个职业经理人都希望遇上一位充分支持自己的业主，但现实是，由于业主与经营者所处的位置不同，考虑问题的基础不同，在对待一些具体事物上可能会有相左的看法。作为一名优秀的职业经理人就应该多从业主的角度换位思考，并通过自己的专业管理能力影响业主、力争求得统一。

信念

职业经理人必须具备创新和开拓的信念

创新是一种思想，是管理的一种基本职能。任何社会系统都是由众多要素构成的。系统的内、外部环境都处在不断的发展变化中，系统若不及时根据内、外变化的要求，适时进行局部或全局的调整，则可能被随时变化的环境所淘汰。在新经济时代，创新几乎是每一个行业制胜的最重要武器，而是否具备创新意识和开拓精神就成了职业经理人能否成功的关键。要成为一名优秀的酒店职业经理人，首先必须具有创新意识，只有具备创新意识，才会有激情不断地创新，去开拓更大的经营管理领域。

职业经理人必须以让各方面满意作为自己工作目标的信念

职业经理人是一项艰苦的职业。与普通经理人不同，除了对自己的上级主管负责、完成年度经营任务外，还要让业主满意，实现企业资产的保值、增值，创出企业的品牌；让员工满意，让他们辛勤的付出获得应有的回报；让客人满意，让他们在消费中体会物有所值；让社会满意，为社会的进步作出贡献；让自己满意，完成“自我实现”的目标。

精神

作为一名合格的酒店职业经理人不仅要有信念，还应当把这些信念推向极致，表现出精神；不仅要有精神，更要将这种精神演绎成企业的竞争力，演绎成企业常胜不败的竞争力，建成百年基业。以两句话概括这种精神就是：成就一项事业，形成一种文化。

成就一项事业   一名合格的职业经理人除必须的专业才能外， 还必须具有较强的敬业精神。如果不忠诚于自己的事业，以金钱作为衡量的尺度，想跳槽就跳槽，也不可能成为一名优秀的职业经理人。俗话说爱岗敬业，用现在流行的话说就是诚信，只有爱上自己所从事的行业，才会以最大的热情全身心地投入到职业经理人的角色中去，一切行为都为此奋斗，而所有这些，又能在职业圈内树立起一个良好的口碑。

成就一项事业其实包括两层意思，其一是把工作当事业来做。其二是把业主委托经营管理的酒店或部门通过自己的有效管理达到既定的目标，以体现对业主负责、对客人负责、对员工负责、对行业负责、对公众负责，对自己负责的精神。成就一项事业，不但要求职业经理人注重企业目前的绩效，更应关注企业的未来发展，既抓当前，又着眼于未来，使企业走可持续发展的道路。关注企业的未来，就是关注酒店职业经理人的未来。

形成一种文化       一流的宾馆一定有一流的服务；一流的服务一定来自于一支一流的队伍；一流的队伍一定来自于养成这种能力的一流文化。世界上任何一家成功的酒店都离不开文化的支持。万豪酒店集团就是以一流的文化培养了一支一流的管理队伍，正是这支队伍使它有能力经营全球数十万间客房，而它的资产所有权只占了它的经营总资产品的0.3%。但正是这样一种管理的文化，使它可以获得直接管理宾馆的69%的营业额；可以获得间接管理宾馆的15%的营业额。我们的职业经理人也应该有这样一种精神：有管理去获得最高的利润，用文化在激烈的竞争中获胜。形成一个绝对一流的文化是根本理想。因为只要在文化竞争中胜出，这家企业一定是一流的企业。

职业经理人不仅要有知识和经验，更要有正确坚定的信念；不仅要有正确坚定的信念，更要将这种信念推向极致，成为一种精神；对于职业经理人，不仅要有业绩，更要带出一支能创造出此业绩的队伍；不仅要带出一支能创造此业绩的队伍，更要形成这支队伍的文化。这是因为：文化造就队伍，队伍成就事业。摘自《中国旅游报》